Warum sieht man das Salz in der Suppe nicht, schmeckt es aber trotzdem?
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie
Das Salz hat sich aufgelöst, in der Fachsprache es ist dissoziiert. Es gibt eben leicht lösliche Salze, wozu auch das Kochsalz NaCl zählt, aber es gibt auch schwer lösliche Salze, die nicht so einfach "verschwinden" in der "Suppe" .
LG
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Chemiestudium
Auf in die Küche, kipp salz und Wasser in ein Glas. Dann umrühren.
Das schaffst du ja wohl selbst.
Weil sich das Salz Auflöst