Themenspecial
22. Januar 2025
AMA: Besondere Berufe - Deine Fragen an den Brotsommelier Axel Schmitt
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🇩🇪Warum ist deutsches Brot so hart?
3 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Digga weil es kein Weißbrot ist.
Deutsches Brot ist Korn und nicht nur Mehl.
Deswegen isses ja so gesund. Weil mehr drin ist als in Sandwich Brot.
Aber ich verstehe was du meinst. Diese Türken Brote sind echt legga.
Und Sandwichtoast auch. Aber auch massenhaft Zucker darin
Deutsches Brot backt länger es härtet aus.
Aber frisches deutsches Brot ist auch weich.
Du musst es eben schnell essen.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Lebensmittel & Getränke
Nur die Kruste
Aber das ist normal
Es muss ja auch frisch bleiben / schmecken
Gruß Gummikugel
Ist es nicht, nur die Kruste ist hart.
Du solltest verschiedene Brote ausprobieren.