Warum ist der Nutri-Score bei gleichem Produkt (Milch 3,5%) mit identischen Nährwerten unterschiedlich?

1 Antwort

Es gibt da verschiedenen Tricks um den Scorewert zu verschieben. Unrealistische Portionsgrößen, Kombinationen mit anderen Zutaten und vieles mehr.


amigalover 
Beitragsersteller
 22.07.2024, 21:58

Hallo und danke für die Antwort.

Es geht doch hier um die typische 1 Liter Milch mit 3,5% Fettgehalt und weiteren (auf 100ml) identischen Nährwerten. Und trotz der Gleichheit gibt es nun B und C Nutri-Score?! Auf welcher Basis in diesem Beispiel?

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Remmelken  23.07.2024, 07:20
@amigalover

Das wäre die Portionsgröße. Ein Glas mit 100ml oder eines mit 250ml.

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