Warum haben die meisten Dönerläden um 08:30 Uhr noch zu?

Weil die Bevölkerung um die Uhrzeit arbeitstätig ist oder in der Schule ist und es nicht als Frühstück zu werten ist.

Weil da fast niemand essen gehen würde. Das würde sich nicht lohnen so früh aufzusperren.

Niemand will Döner zum Frühstück. Ab 11 Uhr geht das als Mittagessen. Bis zum Abend steigen die Zahlen von Bestellungen im Laden, der per Telefon bis zum Stresslevel. Wenn der Laden gut ist.

Niemand mag Döner quasi schon vorm Aufstehen. Außerdem arbeiten die Leute dann oder Schüler sitzen im Unterricht.

Zu früh geht nicht , dann ist das Fleisch noch nicht vergammelt genug.