Warum besitzt Essig eine höhere Siedetemperatur als Ethanol?
Warum besitzt Essig eine höhere Siedetemperatur als Ethanol?
3 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/12_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Genau das wollte ich auch schon immer mal wissen! ???
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ethanol : CH3-CH2-OH Molgewicht ca. 50 gr
Essig : CH3-CO-OH Molgewicht ca. 60 gr
Wenn die VanderWaals-Kräfte gleich wären, dann muss der Siedepunkt
höher sein, wegen des höheren Molekülargewichtes. Offenbar sind die
VanderWaals-Kräfte ähnlich genug, dass das Molekülargewicht den
Siedepunkt herauf setzt.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ethanol : CH3-CH2-OH Molgewicht ca. 46 gr
Essig : CH3-CO-OH Molgewicht ca. 60 gr
Wenn die VanderWaals-Kräfte gleich wären, dann muss der Siedepunkt höher sein, wegen des höheren Molekülargewichtes. Offenbar sind die VanderWaals-Kräfte ähnlich genug, dass das Molekülargewicht den Siedepunkt herauf setzt.