Unterschied zwischen normalen Frischkäse und körnigem Frischkäse?
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Körniger Frischkäse hat einen eigenen Geschmack, der ihn von dem üblichen Frischkäse unterscheidet. Dieser Käse wird aus Magermilch zubereitet und darf im deutschen Handel nur mit pasteurisierter Milch hergestellt werden. Im Handel wird er als Hüttenkäse oder auch als Cottage Cheese vermarktet.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
körniger Frischkäse ist körnig, also es sind so kleine weiße Brocken in weißem Brei (klingt jetzt eklig, mir schmeckt es aber)
ich mache mir gerne Maggiwürze dran
Frischkäse ist nur weißer Brei zum Streichen
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ich kann kochen und ernähre mich gesund. 🥗🍖
körniger frischkäse schmeckt halt fast nach nix
Die Konsistenz und der Fettgehalt.