Türkische Knoblauchwurst (Sucuk) in der Schwangerschaft?
Hallo ich habe vorhin Toast mit türkischem Knoblauchwurst (Sucuk) gegessen . Habe es gut im Toaster getoastet.
Ich hoffe die Toxoplasmose Bakterien konnten im Toaster absterben ?
Kann mir jemand helfen
1 Antwort
Hallo, diese Art stirbt soweit ich weiß ab 67 Grad bei 2 bis 3 Minuten ab. Hier steht es nochmal (Seite 3) : https://www.bfr.bund.de/cm/350/verbrauchertipps_schutz_vor_toxoplasmose.pdf
Also ja, sie müssten auf jeden Fall tot sein....
VG meosma31