Tk Pommes mit Öl im Backofen?
hallo, ich möchte Tiefkühl Pommes machen. Leider habe ich auch nur ober und unter Hitze. Würdet ihr die Pommes einfach mit der ober und Unterhitze im Backofen machen oder vorher die Pommes Einöllen und Salzen und dann Backofen braten? Geht das mit Öl wenn die tiefgefroren sind ?
Hat dein Backofen auch eine Umluftfunktion?
Nein leider nicht das ist ja das Problem. Aber ich versuche es jetzt bei 220 und Ober und unterhitze
4 Antworten
Das Öl kannst - und solltest - du getrost weglassen...
Backe sie nach Vorschrift und salze sie vor dem Servieren - das geht am besten, indem du sie in eine Schüssel gibst, das Salz dazu und gut schütteln.
Du hast auch bei Pommes - meistens - die Option, Ober- und Unterhitze zu verwenden, ODER Umluft !
Musst halt die Temperatur entsprechend anpassen...
Ich versuche das jetzt einfach bei 220• Ober und unterhitze
Schau vielleicht auf Rückseite der Verpackung da steht meistens auch was wie zB. Backen Oder so
Einfach in den Ofen die wurden schon vorher eingeölt. Mit Heißluft am besten. Danach erst wenn sie fertig gebacken sind salzen.
Ja mach ich auch und ich weiß das auch aber habe keine umluft. Nur die Ober und unterhitze
Da dein Backofen keine Umluftfunktion hat, würde ich die Tiefkühlpommes erstmal bei 200°C Unter- Oberhitze für 20 Minuten backen lassen. Wenn die nach 20 Minuten immernoch nicht fertig sind, lässt du die noch weitere 5-10 Minuten drin.
Öl brauchst du für die Tiefkühlpommes nicht, aber Salzen würde ich dir am Ende noch empfehlen.
Hab leider keine umlauft, nur Ober und unterhitze wird es trotzdem funktionieren ?