Suche gelingsicheres Dessert?
Hallo brauche für übermorgen 2 große Schalen mit Dessert (Müssen Schokolade oder sowas was man auf Schälchen macht) was wirklich easy und gelingsicher ist weil ich bei sowas zwei linke Hände habe. Gerne auch fertigmischung Empfehlung was gut schmeckt. Danke und vg
2 Antworten
Mein Liebling für jeden Anlass bei Desserts
Ist Herencreme
2 Tüten Vanillepudding (a500ml) nach Packungsanleitung zubereiten anfänger Fehler hier am Anfang zu viel Milch beim anrühren hin zu zu fügen ich nehme zum glattrühren erst ein Drittel der anrühr Menge, und gebe dann den Rest hin zu.
Und Milch brennt schnell an (immer rühren), Milch kocht schnell über (nicht aus den Augen lassen)
den fertigen pudding mit Folie abgedeckt (diese muss den Pudding berühren) abkühlen lassen am besten unter Zimmer Temperatur
eine Tafel Schokolade hacken
2becher Sahne, 2EL Zucker sowie 2 Päckchen Sahnesteif in eine große Schüssel geben und mit einem Rührgerät steif schlagen bis die Sahne sich beim kippen der Schüssel nicht mehr bewegt, nicht länger schlagen irgendwann hat man Butter
den kalten Pudding nochmal mit dem Ruhrgeräte durchrühren Luft unter schlagen
alles mit einem Löffel verrühren
Ich denke meine Erklärung sollte selbst für unerfahrene Köche gelingen sicher sein
Kauf Puddingpulver und koche es entsprechend der Anleitung in Milch auf.