Speckwürfel?

3 Antworten

Nein, sie sind nicht vorgekocht, sondern roh und geräuchert. Ja, du kannst sie direkt essen.


NicoNRW  24.09.2023, 14:14

Also roh und geräuchert ist ein wenig ein Wiederspruch. Immerhin ist Räuchern ja eine gar Art. Wie z.b bei geräucherter Aal. Der ist ja auch nicht roh

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Sarah3333  24.09.2023, 14:21
@NicoNRW

Räuchern ist eher ein Konservierungsverfahren als ein Garverfahren und dienst auch der Aromatisierung.

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NicoNRW  24.09.2023, 14:21
@Sarah3333

Das kann man jetzt so oder so sehen.

Aal oder Forelle wird ja durch das Räuchern "verzehrbar"

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Sind geräuchert. Kannste also essen

Ja, sind roh Verzehrbart. Es empfehlen sich aber eher Schinkenwürfel.

Gekocht ist da nichts