Spaghetti Carbonara von Maggi kochen, aber keine Schlagsahne?
Hey Leutis, ich möchte jetzt Spaghetti Carbonara von der Maggi Tüte kochen, jedoch habe ich keine Schlagsahne. Was könnte ich jetzt als Ersatz nehmen?? Bitte um schnelle Antworten. Hilfe!!!
8 Antworten
Carbonara besteht nur aus Eigelb, Pecorino, Salz und Pfeffer.
Wozu brauchst du da Sahne? Ansonsten ist es einfach eine Sahnesauce.
isses ohne Guanciale eh nicht. Iss auch wurscht, der Familie muß es schmecken und nicht irgendwelchen Korinthenkackern.
Ich kann nichts dafür, wenn deine Familie von gutem Essen nichts versteht..Koch für die, was du willst 😄
creme fraische
"Creme Fraiche" oder "Saure Sahne" kannst du verwenden. Noch ein wenig Wasser, weil die Creme Fraiche nicht so flüssig ist, wie Sahne.
creme fraiche, saure sahne oder im notfall milch (etwas weniger als immRezept vorgegeben).
Nimm Milch. Wen du es dann ein bisschen fettiger haben willst, dann kannst du noch Butter oder Öl dazu tun.
ich nehm auch immer noch Sahne dazu und es schmeckt allen