Sind Rindwürste im Sweinedarm?
Wegen Halal kann es kein Moslem essen.
18 Stimmen
8 Antworten
Es kommt immer drauf an, wie es deklariert ist.
Für die meisten Würste, deren "Pelle" mitverzehrt wird, werden keine Schweinedärme, sondern Schafsdärme verwendet.
Gilt übrigens auch für Würstchen aus Schweinefleisch, wie die allseits beliebten Wiener oder Kochwürstchen ;-)
Nein, wie es ist. Das Lebensmittelamt wird dafür sorgen ein Bußgeld zu verlangen.
Nein, Schafdarm.
Zu groß und auch von der Beschaffenheit nicht zum Verzehr geeignet. Der ist zäh wie Hulle.
Muß der Schweinedarm deklariert werden. Ich wills jetzt wissen !
mit rücksicht auf die moslems sollte das so sein, aber...................?
Da muß es keine Rücksicht geben, es ist nicht halal, wenns mit Schweinedarm ist. Wenn ein Metzger Würste verkaufen will, dann sollte er es sagen können, welche Därme er werwendet.
Kommt drauf an. Es gibt beides. ZB klassische frankfurter Rindswurst ist im Schweinedarm. Es gibt aber auch Rindswurst im Collagendarm / Eiweißdarm. Den kann man mitessen (schmeckt aber nicht) und der ist für Moslems geeignet.
Und, soweit ich weiß (die hat aber mein Grill-Metzger nicht) gibt es auch Rindswurst im Schafdarm.
Mach doch den Darm ab.
Aber ich habe gehört, wenn man es nicht weiß, kann man es essen.
Das Thema hatten wir hier letztens. Rinderdarm ist schlecht bis gar nicht kaubar, man kann diesen kaum durchbeissen. Daher werden Alternativen genutzt.
Falls Du aber mal daran Interesse hast, hier kannst Du sie im Rinderdarm bestellen. Man sagt, es ist die beste Rindswurst in Frankfurt. Ich würde dies aus eigener Erfahrung bestätigen.
https://www.gref-voelsings.de/produkt/10-rindswuerste-vakuumiert/
Den Darm muß man aber vorher abpellen (schälen).
Genau das, warum kann nicht der Rindsdarm verwendet werden?