Sind Pistazien aus dem Geschäft gesund (Geröstet und Gesalzen)?

Nein, sind sie aufgrund des Salzgehaltes nicht. Aber wenn man sie nicht "ständig" isst, verkraftet das dein Körper.

Nein, allerdings gibt es schlimmeres.

Pistazien sind im Grunde gesund, nur solltest du Pistazien die gesalzen sind nicht haufenweise futtern, zuviel Salz ist nicht gesund, außerdem musst du das mit Wasser wieder ausgleichen.