Simple aber unterbewertetes Essen?

Was kennt ihr für unterbewertetes essen das einfach zubereitet ist?

Ich finde zb Aufbackbrötchen extrem geil. Schön warm und mit gutem Belag auch mega lecker.

Answer 1

[mloeffler]

Belegte Brote, auch als Schnittchen bekannt 😉

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung

Answer 2

[binschonda100]

Das Brötchen alleine ist ja noch nicht erwähnenswert.. Mach was draus:

• Halbiere es bestreich beide Hälften mit mit Schmalz, gib eine Scheibe Salami drauf und ein Stückchen Brie-Käse. Groben schwarzen Pfeffer drauf und nochmals kurz in den Ofen. etwas frische Petersilie drauflegen
• 1 Scheibe Graubrot toasten mit Butter bestreichen, darauf etwas Camembert kurz überbacken und dann Preiselbeeren drauf
• Einige Scheiben franz. Weißbrot , mit Olivenöl beträufeln und in der Pfanne anbraten- Gehackten Knobi und kleingehackte Zwiebel drauf, mit Tomatenscheiben oder -stücken belegen noch etwas Olivenöl und Salz und Pfeffer
• Toastbrotscheiben toasten, Ei und Sahne mit Vanille, Zucker verquirlen, Toast d reinlegen und in der Pfanne ausbacken. Dazu dann einen Vanillpudding.

Nur so ein paar Ideen mit Brot

Answer 3

[SkR1997]

Linsensuppe, z.b. diese hier:

https://www.chefkoch.de/rezepte/1718481280523737/Rote-Linsen-Kokos-Suppe.html