Selbstgemachtes Öl mit Gewürzen - wie lange haltbar?
Ich mache ganz gerne Sonnenblumenöl oder Olivenöl in eine Flasche und füge noch Chiliflocken oder Knoblauchgewürz hinzu.
Wie lange ist das dann haltbar?
2 Antworten
Orientier dich am MHD vom Öl. Zusätzlich auf seine Sinne achten, wenn das Öl seinen Geruch komisch verändert hat oder komisch aussieht (gar Schwebstoffe oder Schimmel gebildet wurde) is es evtl. schon vorher nicht mehr gut.
Ca 6 Monate bei richtiger Lagerung
dunkel, kühl, Gewürze müssen bedeckt sein