Schupfnudeln *-*
Hab leider immernoch eine kaputte küchenwaage und würde gerne wisssen wie viele schupfnudeln (fertigpackung) etwa 100 g ergeben. Die packung is leider schon angefangen deswegen kann ich nich zählen wie viele drin sind und durch des gewicht teilen usw. :/ wäre super wenn jemand mir helfen könnt.
2 Antworten
100g rohe Nudeln ergeben ca. 350g gekochte, als 2 Portionen.
Fülle zwei tiefe Teller mit Schlumpfnudeln zu einem Drittel und koche sie.
Bei diesem Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/1965131319446841/Schupfnudel-Wirsing-Gratin.htm l... sind eine ganze Packung 500g, das müsste man dann durch 5 teilen und hat 100g. In deinem Fall zähle einfach mal alle die du hast, mache einen Dreisatz und rechne aus, oder schätze es ab zwinker...gutes Gelingen :-)