Schoko Erdbeeren blau und pink?
Hallo
Ich möchte gerne Erdbeeren mit rosa und blauer Schokolade überziehen
Habt Ihr einen Tip mit welcher Schokomade ich dies am besten mache?!
Kuvertüre einfärben ist nicht so eine gute Variante, da diese schnell verklumpt.
Danke schon Mal :)
2 Antworten
Mir würde als erstes normale weiße Schokolade in den Sinn kommen, die du mit Lebensmittelfarbe einfärben könntest, so könntest du die Intensität der Farbe sogar selber bestimmen und es schmeckt meiner Meinung nach auch besser als Kuvertüre :)
Von Callebaut gibt es farbige Kuvertüre.
Auch diese klumpt leider. Aber danke :)