Schimmel auf Käsekuchen gegessen?
Habe gerade ein stück Käsekuchen gegessen und erst jetzt habe ich gemerkt das der verschimmelt war, also da sind so kleine haare dran, was passiert jetzt?
6 Antworten
Da passiert nichts bei ein etwas damit gegessen.
Schimmel enthält sogenannte Aflatoxine, die über einen längeren Zeitraum gesundheitsschädlich sein können. Bei häufigerem Schimmelverzehr kann es zu Leberschäden, Nierenschäden, Allergien und Schäden am Immunsystem kommen. Außerdem kann bei längerem Verzehr der Schimmel krebserregend wirken
https://www.vital.de/gesundheit/erkrankungen/artikel/schimmel-gegessen-das-gibt-es-zu-beachten
Abwarten, mehr kann man vermutlich nicht machen. Wenn dir schlecht wird, dann eventuell Arzt kontaktieren. Vermutlich wird nichts passieren.
Nix passiert jetzt, das bisschen verträgst du locker. Wer weiß wie viel Schimmel ein Mensch im Jahr so isst, weil der eben oft noch gar nicht zu sehen ist...
Wenn es wirklich nur ein wenig Schimmel war, ist das erstmal nicht schlimm.
einmal ist nicht so schlimm aber nöchstes mal lieber aufpassen nicht zu oft machen