Rezepte mit Kohlrabi?
Welche Rezepte mit Kohlrabi kennt ihr,
und wie Kohlrabi auch mal anders zubereiten?
Oder kombinieren?
ok danke erstmal ,
bis demnächst vielleicht.....
2 Antworten
Wenn ich die Frage später wiederfinden, verlinkte ich ein sehr leckeres one-pot-Pasta Gericht damit.
https://www.youtube.com/watch?v=Pr4WPVymJgA&t=22s
Das geht schnell, ist einfach - aber sehr lecker! Ich habe dieses erwähnte Kala Namak zu Hause und erarbeite mir seinen Geschmack, aber wenn man da einfach normales Salz nimmt, macht das nicht so den Riesenunterschied. :-)
Kohlrabi-Lasagne, das einzige Gericht, bei dem ich Kohlrabi gegart esse (sonst nur roh): Kohlrabi in dünne Scheiben schneiden und mit Hackfleisch-Tomatensoße abwechselnd in eine Auflaufform schichten. Käse drüber, backen.
Setz dir die Frage in die Merkliste