Rezepte mit getrockneten Carolina Reaper?
Hallo ich habe gerade eine kleine Dose mit getrockneten Carolina Reaper gefunden und ich dachte mir, dass ich mal meine Eltern und meine Schwester mit einem schön scharfen Gericht überrasche. Also falls jemand ein Rezept kennt oder ein Gericht wäre es richtig cool.
2 Antworten
Ich persönlich peppe die meisten Sachen mit etwas scharfen Chilipulver auf. Besonders gut finde ich Chili in Kombination mit Käse (Mac'n'Cheese) oder in Curry-Gerichten.
Für jemanden, der normalerweise nicht (so) scharf isst oder gar gesundheitlich vorbelastet ist, könnte das eine unangenehme Überraschung sein.
Ich bin eigentlich der aus der Familie der am schlechtesten mit Schärfe klar kommt und gesundheitlich vorbelastet ist keiner
Mach doch einfach ein Chilli.
Und wenn Du sie wirklich überraschen möchtest dann bau das in eine Mousse au Chocolat ein.