Rezepte?
Hey wenn ihr ma gute back Rezepte kennt die auch sehr einfach und schnell gehen schreibt mir die doch ma ich würde gerne etwas zu hause selbst machen ich bedanke mich 🥞🍰🧇🥨🥖🍞🥯
3 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen
sehr einfacher Kuchen
sehr einfacher Hefezopf, dauert aber etwas länger wegen der Hefe
sehr einfacher Zitronenkuchen
Viele Grüße :D
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Mallorquinischer Mandelkuchen:
- 6 große Eier
- 1 Prise Salz
- 200 g Puderzucker
- 250 g geschälte, gemahlene Mandeln
- abgeriebene Schale von einer unbehandelten Zitrone
- etwas Zimt (nach Geschmack)
- 1 Vanilleschote
- Eine große Springform mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die Eier trennen.
- Das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
- Die Eigelbe mit dem Puderzucker vermischen und zu einer hellen cremigen Masse schlagen. Die Vanilleschote auskratzen, mit der Zitronenschale und dem Zimt zur Eigelbmasse geben. Die Mandeln darunter rühren. Den Eischnee vorsichtig und locker unterheben.
- Den Teig in die Springform geben und glatt streichen. Etwa 40-45 Minuten backen.
- Den Kuchen auf einem Gitterrost auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
Und ja, es ist richtig, es wird weder Mehl noch Butter verwendet.
Gib die Frage bei youtube ein und bekomme 17 397 265 Rezepte zum probieren.... ;)
SK