Reisen mit Unverträglichkeiten?
Hey !
Leider muss ich durch meine chronische Darmkrankheit sehr stark auf meine Ernährung achten und dadurch auf einiges wie beispielsweise Gluten & Laktose verzichten.
In Zukunft würde ich jedoch gerne trotzdem etwas durch die Welt reisen & wollte nun nach euren Erfahrungen bezüglich Unverträglichkeiten im Ausland erfragen..
• In welchen Ländern außerhalb der EU ist es ohne Probleme möglich täglich was ‚gescheites‘ zum Essen zu bekommen, wo auch wirklich darauf geachtet wird, was ins Essen kommt ? ( ausgenommen im Hotel )
• hat jemand Erfahrungen bezüglich Asien & Verzicht auf bestimmte Lebensmittel wie eben bspw. Gluten & Laktose ?
• welche Tipps oder Anhaltspunkte gibt es Allgemein um im Ausland ( ohne die Sprache wirklich zu beherrschen ) auf Nummer sicher gehen zu können ?
Danke ! :)
2 Antworten
Hallo,
Laktosefrei durch Asien reisen ist relativ einfach, nicht weil ich das mal gemacht habe, aber weil Milchprodukte einfach in vielen Ländern dort kaum Bedeutung haben. Mit Ausnahme Zentralasien. Glutenfrei ist natürlich etwas schwieriger aber in jedem dieser Länder kann man sich sein Essen auch einfach in einem Supermarkt kaufen und halt Streetfood meiden nicht ins Restaurant gehen. So kann man in jedem Land problemlos Gluten und Laktosefrei durchkommen, was natürlich etwas schade ist aber es sollte kein Grund sein sich diese eindrücklichen Orte der Welt nicht ansehen zu wollen.
mfg
Was Lactose angeht - da gibt es Enzymtabletten, die das Problem lösen.
ja das stimmt aber die kann ich leider nicht Einnehmen weil ich an sich keine LaktoseIntoleranz habe sondern allgemein von meiner krankheit aus