Quark statt Creme fraiche für Käsekuchen?
Würde das gehen
4 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Haut- & Nagelpflege, Mode & Beauty
Ich mache Käsekuchen immer mit Quark. Wusste gar nicht, dass man auch Creme fraîche nehmen kann - mir scheint das reichlich fett.
Ja, kommt auf das Rezept an... ;-)
ja das geht.
Wieso jetzt Quark?
Der kommt doch eh rein, sonst wäre es ja kein Käsekuchen?