Pilzzucht - Im Keller?
Hey,
ich habe zwei Räume zur Verfügung, in denen ich Pilze anbauen kann. Einer ist immer etwas warm so ca 25° und den Keller der so bei 10° liegen dürfte.
Das klingt ja erstmal super für die Pilzzucht, denn mann soll das Myzel sich ja bei einer höheren Temperatur bilden lassen und danach auf ca 10° lassen (bei den meisten Sorten wie z.B. Austerseitling)
Allerdings herscht eine hohe Luftfeuchtigkeit im Keller - was erstmal nicht schlecht für Pilze ist, aber wenn ich hölzerne Sachen in der Keller stelle, dann fangen diese schnell an zu schimmeln (zumindest würde ich behaupten, dass e sschimmel ist).
Ist das eine Gefahr für die Pilze im Hinblick auf Kontamination?
1 Antwort
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/14_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Ja, Schimmel ist immer eine Gefahr für die Kontamination. Bei den meisten Pilzen wäre ansonsten der wärmere Raum besser, wobei 25°C schon für manche Pilze etwas zu hoch sein mag.
Du kannst es ja erstmal mit einzelnen beimpften Substratballen versuchen.
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Dübel sind ja eigentlich eher für Holz. Ich vermute ma, daß das mit nagerstreu schwierig wird, aber mit Dübeln habe ich eh noch keine Erfahrung.
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Was würdest du empfehlen? Würde ungern die Holzvariante machen. Gibt es eine andere Möglichkeit?
Okay dann probiere ich es einfach mal. Ich habe als Material einfach Nager-Streu genommen. Funktioniert das? (In Kombination mit Dübeln)