Ouzo Gefrierschrank?
Hallo, kann man Ouzo in den Gefrierschrank tun ? Bein Grieche wird der ouzo mir immer mit so "flocken" serviert. Und er ist etwas kalt. Ich denke die Flocken kommen weil der Ouzo im Gefrierschrank gelagert wird ? Weil so schmeckt er mir am besten.
Danke & Gruß
3 Antworten
Bei niedrigen Temperaturen flocken die ätherischen Öle vom Anis und anderer Gewürze aus und beeinflussen den Geschmack negativ. Ouzoland-Tipp: Ouzo mit Zimmertemperatur servieren! Nehmen Sie dazu gutes Wasser zum Mischen, das etwa zehn Grad kalt sein sollte.
Woher ich das weiß:Recherche
Also wir so etwas noch getrunken haben, hatte ich ihn im Gefrierschrank und so war er immer schön kalt.
Kommt drauf an, ob du ihn milder oder normal genießen möchtest. Milder -> Kühlschrank/Gefrierfach; normal -> Raumtemperatur