Ouzo Gefrierschrank?
Hallo, kann man Ouzo in den Gefrierschrank tun ? Bein Grieche wird der ouzo mir immer mit so "flocken" serviert. Und er ist etwas kalt. Ich denke die Flocken kommen weil der Ouzo im Gefrierschrank gelagert wird ? Weil so schmeckt er mir am besten.
Danke & Gruß
3 Antworten
Bei niedrigen Temperaturen flocken die ätherischen Öle vom Anis und anderer Gewürze aus und beeinflussen den Geschmack negativ. Ouzoland-Tipp: Ouzo mit Zimmertemperatur servieren! Nehmen Sie dazu gutes Wasser zum Mischen, das etwa zehn Grad kalt sein sollte.
Woher ich das weiß:Recherche
Kommt drauf an, ob du ihn milder oder normal genießen möchtest. Milder -> Kühlschrank/Gefrierfach; normal -> Raumtemperatur
Also wir so etwas noch getrunken haben, hatte ich ihn im Gefrierschrank und so war er immer schön kalt.