Nudelauflauf in Backform?

5 Antworten

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Kannst eine Backform nehmen.

Willst Du 3 Ute Nudelrezepte von mir haben?

Nach dem Nudeln essen ist vor dem Nudeln essen.


TimeLady732 
Beitragsersteller
 30.08.2022, 02:08

Gerne

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TeamplayerMicha  30.08.2022, 02:10
@TimeLady732

Nudeln mit Tomatensose, Zwiebeln, Wurst (mit Semmelmehl).

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Butter mit etwas Salz braun zerlassen und Semmelmehl zugeben und braun anbraten unter vielem umrühren.

Breit verstreut auf mehreren Tellern abkühlen lassen!

Nudeln kochen.

3 Zwiebeln, evtl. Knoblauch und Wurst schneiden.

Wurst anbraten und danach auf einen Teller machen.

Zwiebeln evtl. mit Knoblauch anbraten mit Salz und Chili würzen. Wurst zugeben und mit Wasser angießen und mind. 30 mind. köcheln lassen.

Ketchup oder Tomatensose zugeben nach Wahl und evtl. mit Sosenbinder abbinden. Abschmecken.

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Nudeln anbraten mit leicht gesalzener braunen Butter.

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Servieren:

Nudeln auf den Teller geben mit der Soße.

Auf eine Ecke des Nudeltellers relativ viel angebratenes Semmelmehl geben und testen. Schmeckt es Stück für Stück vorarbeiten mit Semmelmehl.

Schmeckt wie Panade.

Ein Schnitzel schmeckt eigentlich nur durch die Panade richtig gut. Nudeln mit Tomatensoße mit Zwiebeln und Wurst schmeckt auch. Das ist die Kombination und schmeckt doppelt gut.

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Hier das Rezept für einen Nudelsalat.

Ideal für warme Tage und gut vorzubereiten.

Pro Portion:

50 g Nudeln abwiegen dann kochen.

125 g Hackfleisch (gebraten) kalt

35 g Erbsen

125 g Majo

Nudel kochen und abkühlen lassen.

Alle Zutaten vermengen und kühlen.

Aber nicht mehr Erbsen nehmen sonst schmeckt es nicht.

Dazu noch eine Bratwurst oder Frikadelle. in

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Nudelsalat mit Mayo und Tomatenspalten geht auch gut.

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TimeLady732 
Beitragsersteller
 30.08.2022, 15:47
@TeamplayerMicha

Oha, vielen Dank🙂

Habe mir gleich einen Screenshot davon gemacht. Das kann ich mit Sicherheit mal brauchen🙂

Klingt nämlich sehr 😋

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Das geht. Ich nehme für Lasagne immer eine Kastenkuchenform.

kannst du in einer Kuchenform oder auch einer Backofen geeigneten Bratpfanne machen