Normale Lebkuchen Rezept, ohne Mandeln, Honig, Nüsse oder sonstiges was man zusätzlich dazu geben kann?
Nabend zusammen,
Ich suche vergebens im Netz nach dem typischen normalen Lebkuchen Rezept, allerdings finde ich da nur solche wo mit Honig, Nüsse, Mandeln oder sonstiges zusätzliches drinnen steht gemacht wird was ich grundsätzlich nicht haben möchte, kennt jemand eine Seite wo das typischen normale Lebkuchen Rezept ist?.
Ich bedanke mich mal recht Herzlich im voraus
6 Antworten
Die Sachen die du aufführst hast, sind alles Sachen die in einen Lebkuchen vorkommen und daher typisch für Lebkuchen sind .-)
Hier findest du einfache Lebkuchenrezepte: http://www.bing.com/search?q=Einfacher%20Lebkuchen&pc=cosp&ptag=A9B4CAB2E71&form=CONBDF&conlogo=CT3210127
Ansonsten einfach Zucker gegen Honig austauchen, alles andere weg lassen und das Rezept anpassen.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Hallo, ich backe immer den "Aargauer Lebkuchen" aus der Schweiz der von allen gelobt wird 😀.
500 g Mehl, 1 Pack Backpulver, 300 g Zucker, 3 EL Kakaopulver, 3 EL Lebkuchengewürz, 5 dl Milch (bei Unverträglichkeit kann auch Reisdrink verwendet werden)
Trockene Zutaten miteinander vermischen, Milch beifügen und zu einem glatten Teig rühren. In einem Backblech bei 180° ca 35-40 min Mitte des Ofens backen.
Nimm nur das nötigste:
Mehl
Zucker
(Kristallzucker)
Zimt (bzw: Lebkuchengewürz)
Schoggipulver (wenn du das möchtest)
Milch
Natron
Zitrone (den Saft und die Schale, wenn du das möchtest)
Hoffe das war alles, wenn was fehlen sollte weisst du ja bescheid ;).
Viel Spass beim Backen.
http://www.chefkoch.de/rezepte/475661141469070/Omas-Lebkuchen-ein-sehr-altes-Rezept.html
lebkuchen ohne honig ist kein lebkuchen ;)
lg
Ohne diese Zutaten ist es dann aber kein Lebkuchen mehr.