Muss ich Petersilienwurzel schälen?
Muss die Petersilienwurzel geschält werden, oder ist sie auch mit Schale genießbar?
Danke im Voraus :*
4 Antworten
Vom Beitragsersteller als hilfreich ausgezeichnet
Normale Wurzeln wie Karotten und Petersilienwurzel schäle ich nie, sondern ich habe dafür eine Wurzelbürste mit Naturborsten, damit schruppe ich die einfach unter kaltem Wasser ab.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ich schabe solche Wurzeln (auch Karotten) nach dem Waschen einfach mit einem Messer ab, fertig.
kannst auch so essen,mein esel frisst sie wie sie ist,sogar mit erde dran
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ähnlich wie bei der Karotte kann bei der Petersilienwurzel die Schale verzehrt werden. Einfach schön sauber machen und kochen.