Milch statt Sahne?

3 Antworten

Kannst du machen. Besser ist es jedoch, wenn du Creme Fraiche und die Milch im Verhältnis von 1:1 mischst bis du die geforderte Sahnemenge erreicht hast.

Nicht denselben Geschmack und Konsistenz. Selbe als du Wasser statt Milch benutzen würdest.

Hast Joghurt, Quark, Kondensmilch,

mach eine Béchamelsauce und Butter rein

Du kannst etwas Butter in die Milch geben, peppt den Geschmack auch ein wenig auf