Methanol und ethanol Abbau?

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Ich kene mich da nicht wirklich aus, aber vielleicht liegt es daran, daß das Enzym per Evolution für Ethanol optimiert wurde, und die off-label-Verwendung zur Oxidation von Methanol daher schlechter funktioniert?

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – Chemiestudium mit Diss über Quanten­chemie und Thermodynamik