Mein Essig zischt? Warum?
ich habe mir eben einen Salat gemacht und als ich die Flasche aufgemacht hab hat er gezischt. wie coladosen, wenn man sie öffnet. ich denke nicht, das es gefährlich ist und wenn doch ist es jwtzt eh zu spät aber warum ist das so?!
2 Antworten
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Hallo LaLobaRabiosa
Du weisst ja bestimmt wie Essig gewonnen, gemacht wird?
Da war vermutlich noch etwas von der Gärung drin, darum hat es gezischt, das mqacht aber gar nichts, deshalb ist er trotzdem noch gut, solange sich kein Pilz drauf bildet, kannst Du den noch geniessen! Gerade bei Obst oder Weinessig kommt das öfters vor, weil der Essig frisch abgefüllt znd die Flasche schnell verschlossen wird,kann es schon mal zum Zischen kommen, das ist wie beim Apfelsaft! Solange er nichts an Geschmack verliert ist er Geniessbar! L.G. Elizza
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Herzlichen Dank fürs Sternchen, freut mich, wenn mein Beitrag hilfreich war! L.G.Elizza
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Interessanter Link: Haltbarkeit von Essig ==== http://www.shopblogger.de/blog/archives/1246-Haltbarkeit-von-Essig.html
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haltbar war er aber noxh, der war ganz frisch gekauft.