Mathematikkenntnisse für staatlich geprüfter Lebensmitteltechniker?
Hallo zusammen,
ich fange in Kürze meine Ausbildung zum staatlich geprüften Lebensmitteltechniker an.
Meine Schule bietet mit einen Mathematik Kurs zum einsteigen an, dort wird aber größtenteils "mechanische Technik" unterrichtet.
Meine Frage lautet nun was genau wird im Matheunterricht für oben genannten Techniker unterrichtet?
Lg
1 Antwort
Umgang mit Variablen, Binome, 3- und 5-Satz
Prozentrechnung, Mischungsrechnen, Trigonometrie, Flächenberechnung, Volumenberechnung
Lineare Funktionen, Quadratische Funktionen
Exponentialfunktionen, Logarithmusfunktionen
Folgen und Reihen
Deskriptive Statistik und Wahrscheinlichkeitsrechnung
https://www.berufsbildung.nrw.de/cms/upload/_lehrplaene/e/lebensmitteltechnik.pdf
ab Seite 20
in BW scheint es ein ganz anderen Bildungsplan zu geben:
https://www.bildungsplaene-bw.de/site/bildungsplan/get/documents_E-912912066/lsbw/Bildungsplaene-BERS/MediaCenter/fs/I_Technik/FS-FT_FR-Lebensmitteltechnik_14_3920.pdf
ab Seite 17
1 Algebraische Grundlagen erwerben
1.1 Terme sicher umformen Brüche
Potenzen
Wurzeln
Binome
Logarithmen
2 Gleichungen lösen
2.1 Gleichungen mit einer Unbekannten lösen Äquivalenzumformungen
Quadratische Gleichungen
Einfache Exponentialgleichungen
2.2 Gleichungssysteme mit zwei Unbekannten
rechnerisch lösen
Lineare Gleichungssysteme
3 Funktionen und ihre Schaubilder auf ihre Eigenschaften untersuchen
3.1 Funktionale Zusammenhänge erfassen und beschreiben
Funktionsbegriff
Lineare Funktion
Quadratische Funktion
Ganzrationale Funktion 3. und 4. Grades
Exponentialfunktion
Trigonometrische Funktionen
3.2 Schaubilder auf ihre Eigenschaften untersuchen
Symmetrie
Globales Verhalten
Periodizität
Schuljahr 2
4 Differentialrechnung anwenden
4.1 Ableitungsfunktionen ermitteln Mittlere und momentane Änderung
4.2 Schaubilder und ihre Eigenschaften untersuchen
Extrempunkte
Wendepunkte
4.3 Differentialrechnung auf berufsnahe Beispiele anwenden
Extremwertprobleme
5 Integralrechnung anwenden
5.1 Stammfunktionen ermitteln
5.2 Flächeninhalte mit Hilfe der Integralrechnung berechnen
Fläche zwischen Kurve und x-Achse
Fläche zwischen zwei Kurven