Magst Du Rote Beete?

6 Antworten

Honeysuckle18
15.12.2023, 13:55

Ich liebe rote Bete - hat jetzt Saison...;)

  • Als Rohkost - mit Hafercuisine, etwas Essig und einem Schuss Leinöl
  • Gekocht im Salat mit rohen Zwiebeln - harmoniert wunderbar mit Meerrettich
  • Im bunten Ofengemüse
  • Im Risotto
  • Als Frischsaft
  • Die gekauften aus dem Glas gehen mal - zur Not, am liebsten aber selbstgemacht...;)

Rote Bete-Knollen kann man übrigens prima in Sand einlegen und kühl stellen - die halten sich ewig...;)
Bodhgaya
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Essen, Trinken & Genussmittel
14.12.2023, 23:08

Rote Beete ist gesund, wegen dem Eisen & dem Cyanidin. Aber schmecken tut es mir nicht so sehr. Außerdem macht es sehr stark Flecken.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Aktivist & belesen
DerMensch04
14.12.2023, 23:52

Muss jetzt nicht unbedingt sein... Wenn es angeboten wird, esse ich es jedoch.
NicolaB
14.12.2023, 22:14

Ja, ich esse gerne Rote Bete. Rote Beete aß ich noch nie.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
neinxdochxoh
16.12.2023, 16:42

Ja, sehr. Süß-sauer angemacht. Manchmal auch ein wenig frisch gerieben in Rohkost.