Maggi oder Knorr chili con carne
jedes mal wenn ich mein zeugs für chili con carne kaufe stehe ich vor dem blöden regal mit maggi und knorr! beides kostet das gleiche, es ist fast das gleiche, aber welches soll ich nehmen???? ist eins besser?
4 Antworten
Keines von beidem. Diese Ganzen Tütendinger machst du wesentlich gesünder und genauso schnell selbst und schmeckt dann besser. Einfahc nach Rezepten googlen.
Chili Con Carne ist so einfach zu machen, da braucht man nur 3-4 Gewürze und fertig:
Rinderhack mit Zwiebeln anbraten, mit einem Glas Rotwein ablöschen, Chilibohnen und Tomatenstücke dazu, eventuell Mais, dann Cayenne Pfeffer, Paprika, Schwarzer Pfeffer, Tyhmian, Lorbeerblatt und nach Geschmack noch Kreuzkümmel und Ingwer. Köcheln lassen und gut ist ;)
Keins von beiden ist total unnötig! Gibt hauffenweise gute Chili Rezepte welche ohne den Tütenmist auskommen. http://www.chefkoch.de/rs/s0/chili+con+carne/Rezepte.html
Nichts von der Chemie kann man sehr gut selber kochen ..www.kochbar.de
Beides taugt wenig bis nichts. Geschmacksverstärker, künstliche Aromen, etc.
Selber machen ist total leicht und einfach ;-) Rezepte gibt es massig und es dauert auch nicht länger, wenn du alles frisch kochst.