Läuft Hafer-Milch nach Öffnung in kurzer Zeit ab?

Normale Kuhmilch soll ja innerhalb von "wenigen Tagen" verbraucht werden, sobald man sie geöffnet hat. Das steht dort und z.B. bei so "Reis-Drink Milch" auch drauf. Bei Hafer-Milch finde ich dazu aber auf der Verpackung nichts. Kann ich die also wirklich bis zum MHD verkosten, ohne mir Sorgen zu machen? Die ist an sich immer ca. 6 Monate haltbar.

Answer 1

[Technomanking]

Hallo,

nach dem Öffnen gilt das auf der Verpackung angegebene MHD nicht mehr. Bei vielen Milchersatzprodukten finden sich solche Sätze wie "nach dem Öffnen rasch verbrauchen".
So eine gute Woche wird sich das Zeugs aber geöffnet schon halten.

LG

Woher ich das weiß: Studium / Ausbildung – Lehre und Studium als Lebensmitteltechnologe

Answer 2

[5Leonarda]

Auf meiner Hafermilch von Rossman steht:

"Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4-5 Tagen verbrauchen."