Lactose und Glutenfreies Essen?
Hallo Liebe Leute,
habt Ihr Ideen für Glutenfreies und Lactose freie Dessert bzw. Süßigkeiten, welche man im Laden kaufen kann oder die man selber herstellen kann?
Schokolade, JOghurt
2 Antworten
Hallo,
es gibt echt viele Möglichkeiten für glutenfreie und laktosefreie Desserts und Süßigkeiten, die richtig lecker sind. ^^
Für Schokolade gibt es viele Marken, die spezielle glutenfreie und laktosefreie Schokolade anbieten. Schau einfach mal in der Gesundheits- oder Bioabteilung im Supermarkt, da findest du bestimmt was. Es gibt auch dunkle Schokolade, die oft von Natur aus laktosefrei ist.
Und für Joghurt kannst du auf pflanzliche Alternativen umsteigen. Es gibt echt viele leckere Joghurt-Sorten auf Basis von Soja, Mandeln, Kokosnuss oder Hafer. Die gibt's auch in vielen Geschmacksrichtungen, von fruchtig bis cremig.
Wenn du lieber selbst was machen willst, gibt's auch da viele Rezepte. Zum Beispiel kannst du dir einen Smoothie mit laktosefreiem Joghurt und frischen Früchten mixen. Oder ein Tiramisu mit glutenfreien Biskuitkeksen und laktosefreiem Mascarpone.
Mach dir keine Sorgen, es gibt so viele Möglichkeiten für glutenfreie und laktosefreie Leckereien, da bleibt keine Naschkatze hungrig! Probier einfach ein paar Sachen aus und finde raus, was dir am besten schmeckt. 🍫🥛🍨
Liebe Grüße
KleinFerkel
ich bin selber betroffen und bin zwischenzeitlich sehr erfinderisch geworden, zum Beispiel koche ich mir im Sommer ab und zu Götterspeise (Das Pulver von Dr, Oetker) und Vanillesoße auch das Pulver von Dr. Oetker, oder ich koche mir einen Vanillepudding und mach mir eine Johannisbeermarmelade drauf