Kultur Heidelbeeren?
Das steht bei Google so stimmt das auch überhaupt für die Kultur Heidelbeeren überhaupt von Rewe
Denn gefrorene Beeren enthalten häufig Erreger für Noroviren. Diese können Magen-Darm-Erkrankungen auslösen, die meist zunächst mit krampfartigen Bauchschmerzen beginnen und schließlich zu hohem Fieber, Übelkeit und Erbrechen führen.
In den genannten Text oben steht ja Beeren muss ich mir jetzt sorgen machen bei den Kultur Heidelbeeren weil die immer so essen aus der Tiefkühlung meinen die auch damit die Tiefkühl Heidelbeeren sind die überhaupt auch schädlich wie alle anderen tiefgefrorene Beeren Aus der Tiefkühlung kann mir einer das bitte genau Mal beantworten ?
7 Antworten
Das Obst wird direkt von der Ernte ohne Zeitverzug abgepackt und schock gefrostet.
WENN da Viren drin sind, dann durch Eintrag über die Bewässerung und Düngung der Felder.
Man taut das Zeug auf und wäscht es unter fließend Wasser in einem Sieb.
Würde ich Heidelbeeren im Wald pflücken gehen, habe ich das "Problem", dass da der Fuchsbandwurm dran sein kann...
Absolute Sicherheit gibt es nun mal nicht. Die Hersteller versuchen ihr Bestes, um einwandfreie Ware zu liefern. Hier zu unterstellen, dass da "häufig" Krankheitserrreger drin sind, ist dann doch sehr gewagt!
Ich selber habe bislang nie derartige gesundheitliche Probleme gehabt! Dito meine Familie...
Pachte dir halt ein Schrebergärtchen an und baue dein Obst selber an, wenn du dem TK-Obst nicht traust!
"Häufig" enthalten die wohl gar nichts, zumindest nicht in grösserer Menge, weil es dann ein Lebensmittelskandal nach dem anderen gäbe.
Natürlich sind Noroviren oder auch Hepatitis A möglich. Das sind Erreger die mit Bewässerungswasser in die Kulturen eingeschleppt werden. Darüber hinaus werden die Früchte aus Qualitätsgründen auch nicht unbedingt gründlich gewaschen.
Und die Viren überstehen das Tiefkühlen.
Wenn nicht drauf steht "nur erhitzt essen" , dann kannst du die zwar roh essen - aber ein Restrisiko bleibt und empfindlichen Personen (Kinder, Senioren) wird deshalb dringend abgeraten, rohes TK Obst zu essen.
Es besteht immer die Möglichkeit, dass Lebensmittel in irgendeiner Form belastet/verunreinigt sind - aber das ist kein Problem eines Herstellers, das hat auch schon sehr namhafte Firmen getroffen, das ist eben so bei Produkten mit natürlichen Zutaten; der Umstand, dass das gefroren verkauft wird, wirkt sich jedenfalls nicht aus.
Natürlich kannst du die essen, sonst würde man sie ja nicht verkaufen...
Würde aber eher bio kaufen.
Grundsätzlich gefrorene Beeren essen? Ja. Wurde nie davon krank.
Google sagt aber doch etwas anderes oder zählt das nicht zu den tiefgefrorene Heidelbeeren
Aber gehen die trotzdem klar ?