Kürbis\Melone\Zucchini?
Heute mal etwas Kniffliges:
Solch eine Frucht, 20 cm lang und 2.150 g schwer, erhielt ich letztes Jahr samt einigen Samen von der Wirtin meines Chinarestaurants geschenkt.
Ihr Name klang so ähnlich wie 'Shark Fruit' - aber selbst Googles polyglotte Künste brachten nichts Gescheites hervor.
Hier die gekeimten Pflänzchen. ca. 12 cm hoch, ready for takeoff.
Auf einem Freisitz lebten diese Pflanzen in Pflanztrögen mit Rankgitter an einer Wand mit Schutz nach zwei Seiten und nach oben.
Wie lagerfähig sie ist, erstaunt mich selbst: Ernte 2023!
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Geschmort mundete sie gut in einem Gemisch aus Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Fleischbrühe + Gewürz.
Hätte jemand des Rätsels Lösung?
Danke !
2 Antworten
Das ist ein Feigenblattkürbis, auch Siamkürbis genannt und google sieht das auch so.
Das könnte auch der Feigenblattkürbis sein.
Danke! Wie schon festgestellt, ist das die Sorte.
Ich habe offenbar so ein Exemplar! 'Ausgereifte Früchte können mehrere Jahre gelagert werden.'
Ja, die Blätter sahen feigenblattartig aus. Stimmt!