kühlkette unterbrochen?
Ab wann ist die Kühlkette von Fischstäbchen unterbrochen? Habe eine Stunde gebraucht bis ich endlich daheim war, und weiß jetzt nicht ob ich sie noch einfrieren kann... Was meint ihr?
1 Antwort
![](https://images.gutefrage.net/media/user/TheHeckler/1510835106845_nmmslarge__7_0_301_301_9be9f3ab547a92e45451f523bcf39726.png?v=1510835109000)
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Steht zwar fast überall drauf, ist aber auch fast immer Blödsinn. Es kann aber durchaus vorkommen, das einige Lebensmittel dann nicht mehr so schön aussehen oder die Panade abfällt weil diese "nass" geworden ist etc...