Ideen/Vorschläge für ein koscheres drei Gänge Menü?

5 Antworten

Es sollte auf jeden Fall ohne Fleisch sein, denn kosheres Fleisch bekommt man hier nur aus dem Ausland tiefgefroren. Und als kleinen Tipp: Ein Gericht ist nicht kosher, wenn es nicht von einem Juden gekocht worden ist oder in einer kosheren Küche. Ansonsten essen Juden alles, was andere auch essen, nur eben von getrenntem Geschirr, Besteck und Töpfen (milchig/fleischig).


Sonnenschnauz  14.07.2010, 22:24

Wie ist das eigentlich mit Fleisch aus einer muslimischen Fleischerei (halal)für Juden? Muslime gibt es doch viele in Deutschland.

Ich kenne Adventisten, also Christen, die im Flugzeug das Gericht für Muslime bestellen. Gibt es eine Analogie für Juden?

Ein jüdischer Witz, wie man das Problem umgehen kann: Ein Jude fragt den nichtjüdischen Würstchenverkäufer, ob der denn wohl "trefene" (nicht-koschere) Würstchen habe. Der Verkäufer verneint das, weil er keine Ahnung hat. Darauf kauft und isst der hungrige Jude ein paar Würstchen.

Sonnenschnauz  15.07.2010, 00:09
@MissMaas

"es gibt auch in deutschland koschere fleischereien!" Meine ich auch!

Meine Frage bezog sich auf LilithSH: "denn kosheres Fleisch bekommt man hier nur aus dem Ausland tiefgefroren".

LilithSH  15.07.2010, 21:56
@MissMaas

Ja, das mag stimmen, ich kenne keine. Aber die beziehen ihr Fleisch immer aus dem Ausland, weil ich Deutschland nicht geschächtet werden darf, jedenfalls nicht von Juden.

  1. Vorspeis:Gehacktes Hühnner Leber,

  1. Hauptgang:Tscholent(schmorende Eintopf mit Fleischsauce und Gemüse)Oder fritierte Fisch mit Latkes(wie Kartoffel Puffer)

1.Nachspeis: OrangenSorbet oder oder Plava mit Zitronensausse


MissMaas  14.07.2010, 23:09

plava mit zitronensosse ist natürlich auch super bei der hitze :)

meine idee: es kann ja ohne fleisch sein. vielleicht gemüse mit beilage. solle es edel sein oder eher einfach. ein salat ist auch immer gut. und ne supppe


Erstmal solltest du nachfragen, ob die Juden überhaupt koscher leben. Da du für koscheres Kochen getrenntes Kochgeschirr und allgemeines Geschirr brauchst wird es für dich als Goi(Nichtjude) unmöglich sein koscher zu kochen. Wenn die Juden die du eingeladen hast die Einladung angenommen haben werden sie wohl nicht so streng koscher leben. Ruf mal an und frag nach. Ich kenne Juden deren Lieblingsessen Kassler mit Rahmsoße und Seranoschinken ist :-)


MissMaas  14.07.2010, 23:10

er/sie meinte doch, dass er/sie es nicht kochen muss.

vorspeise: avocadosalat mit granatapfelkernen & trauben

hauptspeise: pikantes brathuhn mit matzenfüllung dazu taboule

dessert: plava mit zitronensosse