Klumpen in der Essigflasche?
Mein Balsamico Essig (recht preiswert, von Kaufland) ist fast leer und nun hab ich am Boden einen merkwürdigen schleimigen Klumpen entdeckt, ist das irgendwie schlecht oder was soll das sein?? Dachte Essig kann nicht schlecht werden...
6 Antworten
Das bildet sich oft in Essigflaschen, wenn sie schon längere Zeit benutzt werden. Das ist nicht schädlich. Leer die Flasche aus und kauf dir einen neuen Essig.
Enweder sind es Sedimente von schlecht gefiltertertem Basilikum. Wie beim Wein, viele kleine Stücke von den Weintrauben
Oder es ist ein Schimmelpilz, der sich... ne, ich glaub is eher Sediment.
na ja, den Rest kannst Du jedenfalls vergessen. Ich glaube aber nicht das dies schlecht war... da hat sich eher, wie beim Rotwein ein Depot abgesetzt. Schimmel usw schwimmt eher oben
Weggießen,kann Backterienkultur sein,die nicht gesund ist.
Muss irgendwas reingefallen sein, sowas ist eigentlich sogut wie unmöglich