Kichererbsen nicht ganz durch - Hilfe - Lebensmittelverhiftung?
Ich habe heute Hähnchen mit Kichererbsen gekocht. Die Kichererbsen habe ich vorher nicht eingeweicht. Ich habe das Hähnchen mit den Kichererbsen insgesamt 3 Stunden gekocht. Aber die Kichererbsen sind immer noch nicht durch gewesen. Habe 3 Kichererbsen gegessen, aber nicht mehr gegessen. Dann habe ich die Hühnersuppe gegessen wo die Kichererbsen drin waren und das Hähnchen. Ist das schlimm, weil in der Suppe waren ja die Kichererbsen drin. Habe nämlich gerade im Internet gelesen, dass Kichererbsen sehr giftig sind, was sollte ich jetzt machen. Mache mir Sorgen.
2 Antworten
Keine Sorgen wenn man es über eine Stunde lang kocht, ist der Phasin weg. Auch wenn die Erbsen nicht durch sind.
Die waren ja schon eine ganze Weile gekocht. Wenn du in den nächsten Stunden Symptome bemerkst, kannst du die Giftnotrufzentrale anrufen. Wenn die Kichererbsen schon essbar waren und du nicht sehr viel davon gegessen hast, wird dein Körper das Phasin schnell alleine abbauen.
Ob du die Kuxhwrwrbsen einzeln oder in der Suppe gegessen hast, macht ja keinen Unterschied. Sie waren doch alle bereits drei Stunden gekocht, oder?
Ich habe nur 3 Kichererbsen gegessen, aber ich habe ein bisschen Sorge, weil ich ja die Suppe gegessen habe wo die Kichererbsen drin waren.