Kennt jemand einen alkoholfreien mon cheri ersatz?
Eine Freundin von mir liebt mon cheri aber möchte lieber auf eine Alkoholfreie alternative umsteigen. Kennt einer von euch einen Ersatz können auch Rezepte sein?
2 Antworten
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Eine mögliche alkoholfreie Alternative zu Mon Chéri wäre, Schokoladenpralinen mit Kirschfüllung zu wählen. Ein Rezept dafür: Entsteinte Kirschen in dunkle Schokolade tauchen und fest werden lassen. Oder eine Variation mit Kirschsaft-gefüllten Schokoladenpralinen.
Es gibt nichts was annähernd schmeckt.
Du kannst dich an Haute Cuisine oder sehr alten Rezepten versuchen.
Leider bekommt man ja derart hochwertige Lebensmittel heute nicht mehr.
Aber ein Versuch ists wert.