Kartoffelpflanze giftig?
Hallo Gutefragen Community, ich hatte früher eine Kartoffelzucht im Garten. Ich bewirtschafte diese inzwischen seit 8-10 jahren nicht mehr. Die Kartoffeln wuchsen in dieser zeit ohne aufmerksamkeit jedes Jahr noch dort(vergessene). Als ich sie diese Jahr nun mal ernten wollte, fielen mir ein paar Lila aussehende Pflanzen neben normal aussehenden auf. Könnten sie Giftig sein? Die Kartoffel dieser pflanze ist Rot geworden
Bilder vorhanden


1 Antwort
es gibt hunderte kartoffelsorten, die teils unterschiedlich blühen.
ohne kartoffelzüchtung entsteht irgendwann wieder eine art ursprungskartoffel. auch die knollen unter der erde können anders aussehen.
es gibt elfenbeinfarbige, gelbe, rosarote, rote, violette, dunkelblaue und violett-schwarze kartoffeln...
die pflanze selber ist ja sowieso giftig. ich bin gespannt, wie die knollen hinterher aussehen. aber giftig sind DIE nach dem kochen ganz sicher nicht.
schau mal nach "mendelsche gesetze". da erfährst du mehr.
(Hatte 4 knolle geerntet und test gekocht aber nicht gegessen weil es mir komisch vorkam)
Die Knolle kann ich dir sagen ^^ ist Rot und wird beim Kochen gelb