Kann öl in der pfanne anbrennen und wenn ja wie merkt man das?
3 Antworten
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Anbrennen ist nicht das Gefahr beim Öl an sich, sondern dass es sich entzündet.
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Es raucht. Es muss kein Öl enorm erhitzt werden. Insb. Olivenöl, Nussöl, Kokosnussöl.
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Zuerst fängt es an zu rauchen, dann brennt es.