Kann Metall einen Geschmack haben?
Also einen anderen als normalerweise, zum Beispiel Apfel geschmack.
2 Antworten
Miraculix84
bestätigt
Von
Experte
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie
Damit etwas schmeckt, muss es löslich sein. Metalle lösen sich nicht als solche, sondern als Ionen, und die schmecken schon, zumindest teilweise.
Bleiionen schmecken z.B. süß, daher wurde - so unglaublich es klingen mag - Wein mit Blei versetzt. Zu alte oder Konserven schmecken früher gelegentlich nach Zinn, das aus der Beschichtung in Lösung gegangen war. Oder vielleicht auch das darunter liegende Eisen. Wie? "Metallisch" halt. Eine komplette Geschmackslist gibt es aber wahrscheinlich nicht.
Wenn dann nach eisen.(ähnlich wie Blut)
Blut schmeckt. Metall nicht