Kann man Wackelpudding (Pulver) auch mit Milch zubereiten?
schmeckt das wenn man wackelpudding pulver mit milch anstatt mit wasser zubereitet ? bsw geht das überhaupt das er dann fest wird ?
2 Antworten
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Ja, nur kann Milch sauer werden, wenn in der Pulver saure Bestangteile sind ausser Gelatine.
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/8_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Nicht gerade Wackelpeter, aber es gibt in der spanischen Küche einen ähnlichen wackligen Pudding namens "Flan". Ein Genuß.