Kann man Tiefkühlpizzen, die eine Stunde ungekühlt waren wieder zurück in die Tiefkühltruhe legen und später essen?
4 Antworten
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Das hängt davon ab, wo sie sich in dieser Stunde befunden hat:
In der Tasche, draußen, auf dem Weg nach Hause - ja, wieder einfrieren ok.
Auf der Heizung - sofort zubereiten oder entsorgen.
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Vom hygienischen Standpunkt sehe ich bei einer Stunde keine Bedenken. Geschmack und Konsistenz ist Auftauen und Einfrieren natürlich nicht förderlich.
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Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Gesundheit
Wenn sie wirklich nur eine Stunde draußen lag, kannst Du sie wieder einfrieren und später konsumieren...
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Kann man. Sollte man aber nicht so lang ungekühlt lassen. Mit rohem Fleisch würde ich es nicht tun.
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Okay aber Schinken und Salami gehen ja dann