Hallo :) weiß jemand ob man den Reis im Kochbeutel gefahrlos lassen kann, oder ist das Material des Beutels nicht Mikrowellen geeignet?

Kann man Reis im Kochbeutel in der Mikrowelle kochen?

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Fragantant

31.12.2012, 02:31

Vermutlich schon, aber es bringt keinen Vorteil, Kochbeutelreis in der Mikrowelle zu garen..

naverma

Beitragsersteller

31.12.2012, 02:32

Herd ist kaputt und ich hab nur noch diesen mikrowellenofen :D bisher hab ich darin alles gut zubereiten können aber will das Ding nicht auch noch ruinieren also lass ich es lieber

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Fragantant

31.12.2012, 02:38

@naverma

Dann mach es so:

http://www.chefkoch.de/forum/2,52,214630/Reis-aus-der-Mikrowelle.html

1 Tasse Reis plus 2,5-3 Tassen Wasser plus 1 Teel. Salz in einem geschlossenen Topf; (mikrowellengeeignet) für 10 Min bei 600 Watt; danach bei 180 Watt nochmals 20Min. Du kannst statt des gesalzenen Wassers auch Boullion verwenden und evtl.sogar eine feingeschnittene und gedünstete Zwiebel mit dazu geben. Wichtig ist eigentlich nur das richige Verhältnis von Reis zu Flüssigkeit. Bei Langkornreis ist das in der Regel 1:3; bei Rundkornreis darfes ruhig mehr Flüssigkeit sein.

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naverma

Beitragsersteller

31.12.2012, 02:41

@Fragantant

Gute Idee mit dem Boullion :) . Ich mach den Reis lieber aus dem Beutel raus. Danke

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Fragantant

31.12.2012, 02:44

@naverma

Viel Erfolg und guten Appetit!

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minkerl58

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist

im Thema kochen

31.12.2012, 23:08

Es dauert im Topf genauso lange wie in der Mikro.Guten Rutsch.L.G.

maxifipsi

31.12.2012, 11:05

Könnte man schon, ist aber sehr Zeitaufwändig. Du m üsstest erst die entsprechende Menge Wasser (mehr als das 2 1/2 fache vom Reis) aufkochen und dann den Reis, so wie beim normalen Kochen 20 Minuten kochen. Bringt also nichts, dauert sogar noch länger als sonst.

abibremer

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist

im Thema kochen

31.12.2012, 22:35

diese "kochbeutel" sind nichts, als völlig überflüssiger müll: ich beschreibe jetzt zum gefühlten tausendsten mal wie man reis kocht: eine tasse reis in ZWEI tassen kochendes wasser kippen, deckel auf den topf und die wärmezufuhr abschalten. wenn das wasser weg ist, ist der reis gar.

MissStress

31.12.2012, 02:27

das ist plastik das darf nicht in die mikrowelle

Fragantant

31.12.2012, 02:34

Mikrowellengeschirr ist meist aus Plastik! Und Kochbeutel vertragen mindestens 100 ° C, sonst könnte man sie ja nicht kochen. Wenn auf der Packung nichts dagegen steht, können sie in die Mikrowelle. Es darf aber kein Metall dran sein!

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