Kann man Öl mit Wasser verdünnen?
Das Ergebnis basiert auf 26 Abstimmungen
7 Antworten
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Eigentlich nicht, wenns aber ums Kochen geht, dann kannst du, wenn du Öl in der sauce hast, und dir das zu zähflussig oder zu ölig ist, auch ein bisschen Wasser reingießen. Musst du aber wissen.
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Ja, und Nein. Nur als Emulsion. Seife ermöglicht das.
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Das geht nur als Emulsion. Einfach verdünnen würde ja bedeuten das sie sich Lösen oder wenigstens mischen würden.
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Ist bei mir auf der Tauchbasis immer wieder angefallen: das Kondensat aus den Filtern meiner beiden Kompressoren. die beste Bohrmilch, die man hier in der Gegend bekommen konnte. (So jedenfalls meine Freunde unter den Mechanikern.) Hitze und der Druck von 300 bar haben die Luftfeuchtigkeit mit den Öldämpfen emulgieren lassen.
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Öl hat weniger dichte als Wasser. Es würde einfach auf dem Wasser herum schwimmen